【タイ料理】ゲァンキョオワーン、グリーンカレー～神戸物産(業務スーパー)ブランド、実はメープロイ

【タイ料理】ゲァンキョオワーン、グリーンカレー。

■グリーンカレー

神戸物産（業務スーパー）のRealTHAIブランド、実はメープロイのペースト使用。

普通に作ると激辛のところを、私が食べられるようにココナッツミルクをたっぷり入れてもらい、何とか食べられるレベル。

長年のタイ好きという人のブログを見ると、この神戸物産ブランドのグリーンカレー缶詰は、下手するとタイ料理店の味を超えているかもと絶賛している。

ただ、それがタイ大手MaePloy（メープロイ）ブランドのOEMというところまで気づいていないようだ。

さすがに、サルちゃんのように舌が肥えたタイ人でないと難しいだろう。

※お近くに業務スーパーがない方は、Amazonでメープロイのペーストを買うのも同じこと。