【タイ料理】トートマンプラー（タイの薩摩揚げ）。
【タイ料理】大好きな子持ちししゃもと、トートマンプラー（タイの薩摩揚げ）。プラーは魚の意味。
トート・マン・クンだとエビ、トート・マン・ムーは豚肉になる。
トートマンは、調べるまでもなく、日本とタイで同じような食べ物があれば中国起源ということだろう。
PROFILE
名前：百瀬サルタヤー（♀）
愛称：サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ（直也・ノンフィクションライター）が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.
愛称：サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ（直也・ノンフィクションライター）が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.
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