海老焼売かと思ったら、食べてみると柔らかく豚ひきの目が粗く、今まで食べたことのないような食感。
サルちゃんが台所から戻ってこないうちにネットで検索すると、タイにはカノム・ジープというタイ風シュウマイがある。
台所へ行くと、蒸し器で蒸していた。
今回はワンタンの皮を使ったが、タイでは皮で包まないものもある。
また、色鮮やかなお菓子のようなものもある。
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PROFILE
名前：百瀬サルタヤー（♀）
愛称：サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ（直也・ノンフィクションライター）が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.
愛称：サルちゃん
タイから来て東京に住む主婦サルちゃんがタイ料理レシピやタイ料理の情報を提供します。日本語が書けないので実際はパパ（直也・ノンフィクションライター）が翻訳・編集などしています。
Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.
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